Takeaway
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Menu Takeaway
Disponível na Casa Japonesa - Fonte Nova Rua Mártires da Pátria, 5 2900-493 Setúbal
PARA PARTILHAR (DO NOSSO SUSHI BAR)
Sunomono de Pepino
Salada com finas fatias de pepino doce cozidas em vinagre de arroz com sementes de sésamo.
€4.00

Salada Wakame
Salada goma wakame.
€5.00

Usuzukuri
Fatias de peixe do dia, acompanhado de molho ponzu, sésamo e cebolinho.
€16.00
Tártaro de Salmão
Cubos de salmão, abacate, kimchie, ponzu e ervas aromáticas.
€15.00
Tataki de Atum c/ Sour Cream de Abacate
Fatias de Atum braseadas, oleo de sésamo, ervas aromáticas e sour cream de abacate e lima.
€18.00

Sashimi Kakushu (5 un)
Seleção do Chef | Sashimi
€9.00
Sashimi Kakushu (15 un)
Seleção do Chef | Sashimi
€23.00

Sashimi Kakushu (25 un)
Seleção do Chef | Sashimi
€37.00
Kampai (8 peças)
Salmão, maçã Grannysmith, pepino doce, mayo kimchie, cebolinho e cebola frita.
€13.00

Sakai (8 peças)
8 peças com camarão panado, espargos, abacate, ovas de salmão e ervas aromáticas. Rolo coberto com fatias de salmão, atum e peixe do dia.
€14.00

Tokyo Spicy (8 peças)
8 peças com atum, abacate, pepino doce, rúcula, kimchi e sementes de sésamo.
€13.00

California Só que não (8 peças)
Camarão, pepino doce, abacate e mix de sementes de sésamo
€13.00

Nori Less Crab (8 peças)
Caranguejo de casca mole em tempura, salmão, espargos, alho francês e arroz, sem alga nori..
€14.00
Hosomaki
Escolha um recheio único para o seu rolo, entre peixe do dia, fruta ou vegetal.
€8.00
PARA PARTILHAR (DA NOSSA COZINHA)
Sopa Miso
Caldo miso, tofu, alga wakame e ervas aromáticas.
€5.00

Camarão Frito com Kimchie e Moscatel de Setúbal
Camarão, kimchi, moscatel de setúbal, alho e coentros.
€18.00

As nossas Gyozas
5 unidades de Gyozas.
€9.00

Takoyakis
Takoyakis servidos com molho okonomyaki, maionese e katsuobushi.
€14.00

Tori Karaage
Pedaços de frango panados com sweet chili e ervas aromáticas
€12.00

Yakitoris
Espetadas de frango com teriaki
€12.00

Ebi no Mi
Camarões panados, salteados com cubos de abacaxi grelhados e molho agridoce.
€18.00
Gwa Bao de Cachaço de Porco
Bao cozido a vapor, cachaço de porco marinado, rúcula, pickles e ervas aromáticas.
€10.00

Gwa Bao de Caranguejo Casca Mole
Bao cozido a vapor, caranguejo de casca mole em tempura, maionese de yuzu, rúcula, pickles e ervas aromáticas.
€12.00

Gwa Bao de Camarão
Bao cozido a vapor, camarão panado em tempura com molho de coco, pickles e ervas aromáticas.
€12.00
SELECOES DO CHEF (DO SUSHI BAR)
Sushi Moriwase (16 pç)
Seleção de peças de sushi.
€20.00
Sushi to Sashimi (18 peças)
Seleção de peças de suhi e sashimi
€22.00

Selecao Matsuyama (22 peças)
€28.00
Coleção de Gunkans (4 ou 8 peças)
Seleção do Chef de Gunkans
€14.00

Set de Nigiris (4 ou 8 peças)
Seleção do Chef de nigiris variados.
€13.00

Chirashi
Taça com arroz de sushi, fatias de sashimi, frutas e vegetais variados.
€20.00

Sushi to Sashimi (40 peças)
Seleção do Chef de Sushi e Sashimi
€42.00

SELECOES DO CHEF (DA NOSSA COZINHA)
O nosso Pad Thai
Noodles de Arroz, tamarindo, rebentos de soja, amendoim e camarão tigre.
€20.00

Nasi Goreng
Arroz basmati salteado, frango, pasta de camarão, ervas aromáticas, kecap manis e ovo estrelado.
€16.00

Menu Tori Kids
Pedaços de frango fritos com arroz basmati
€15.00
Katsuo Curry
Cachaço de porco panado, caril e arroz
€16.00
Okonomiyaki
Ovos, peixe do dia, molho Okonomiyaki, maionese, mix de legumes e flocos de katsuobushi
€15.00
Menu Infantil
Yakimono com arroz colorido
€15.00
SOBREMESAS
A nossa Mousse de Chocolate
Mousse de chocolate com 70% de cacau
€6.00
Cheese Cake de Queijo de Azeitão
Queijo de Azeitão DOP, pera confitada em moscatel e açafrão.
€7.00
Gelado Frito de Azuki com toffee de Miso e Nozes Caramelizadas
Gelado de Feijão Azuki, ovo, panko, leite de coco e nozes.
€8.00
